2024年12月31日，白银区市场监视办理局法律人员正在该店进行监视查抄时，发觉正在其操做间内灶台边摆放有已拆封的甜面酱2Kg、化冻间内放置有12箱同批次未拆封甜面酱108Kg，共计110Kg甜面酱均已跨越保质刻日。经立案查询拜访，上述甜面酱是当事人2024年8月从购进，共购进50箱，每箱净含量9kg。截至案发，当事人正在该甜面酱保质刻日内利用37箱，1箱拆封后配送售出7kg，残剩2kg，查抄当日当事人发布召回通知布告后，召回已售出的5kg，现实发卖2kg，违法所得15元。当事人上述行为违反了《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第十条第一款的，2025年2月5日，白银区市场监视办理局根据《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第四十条第一款的，依法予以行政惩罚。

　　2025年8月6日，白银区市场监视办理局法律人员正在该店查抄时，正在其货架上发觉有待售的1袋番茄暖锅底料和8袋花色挂面均已跨越保质期，且当事人不克不及供给进货单据。当事人上述行为违反了《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第十条第一款和第十二条第二款的，2025年9月19日，白银区市场监视办理局根据《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第四十条和第四十二条的，依法予以行政惩罚。白银区市场监视办理局法律人员接到12315平台赞扬，消费者称该店涉嫌运营过时饮料要求查处。经立案查询拜访，当事人运营的“三得利”牌沁荔水荔枝味饮料于2025年5月10日跨越保质刻日，保质期事后当事人共发卖1瓶，当事人自动对消费者进行退赔，本案货值金额4。9元。鉴于当事人系初次违法，违法行为轻细，可以或许照实申明进货来历，且正在案发后积极共同查询拜访进行整改，消弭了食物平安风险，合适市场监管总局《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》中第5项。2025年7月23日，白银区市场监管局根据《中华人平易近国行政惩罚法》第三十的相关，对当事人运营跨越保质期食物的违法行为不予行政惩罚，并进行教育指点。

　　2024年12月13日，白银区市场监视办理局法律人员正在该店进行监视查抄时，发觉其运营的52。35kg猪肉胴体概况没有肉品检疫讫印章和肉品质量查验及格验讫印章，且当事人现场无法供给上述猪肉的查验检疫单据及相关证件。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第（八）项的，2025年6月3日，白银区市场监视办理局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十第一款的，依法予以行政惩罚。

　　2025年3月25日，白银区市场监视办理局法律人员接到12315平台赞扬称该公司《食物运营许可证》已过时，涉嫌无证运营。经立案查询拜访，当事人《食物运营许可证》失效后未及时打点食物运营许可登记，无证处置食物运营勾当，违法所得7020元。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的，2025年7月2日，白银区市场监视办理局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款的，依法予以行政惩罚。